Style: Hop Ale ABV: 6.5% Keyword: 자몽(Grapefruit), 꽃(Floral) Availability: 더부스 매장(The Booth Pub) 특유의 시트러스 아로마로 유명세를 떨쳤던 캐스케이드 홉보다 더 강력한 존재감을 가졌다고 하여, '슈퍼 캐스케이드'로 불리기도 하는 ‘센테니얼’
Style: Hop Ale ABV: 6.5% Keyword: 솔(Pine), 열대과일(Tropical), 홍차(Black Tea) Availability: 더부스 매장(The Booth Pub) 다채로운 아로마로 유명한 미국산 홉 ‘아이다호 7(Idaho 7)’으로 만든 홉에일. 상쾌한 시트러스와 파파야, 달콤한 청포도의
Style: Witbier ABV: 4.9% Keyword: 레몬그라스(Lemongrass), 시트러스(Citrus) Availability: 더부스 매장(The Booth Pub), 마트(Mart), 외부유통(납품문의: 02-714-4335) 비밀스러운 레시피로 완성된 더부스만의 윗비어. 동양적인 맛과 톡톡 튀는 스파이시한 풍미로 미각을 즐겁게 해준다. 아시안퀴진에도
Style: Kölsch Style Ale ABV: 5.0% Keyword: 홉(Hoppy), 꿀(Honey), 가벼움(Light Body) Availability: 더부스 매장 에일 효모로 발효시키지만, 낮은 온도에서 라거링을 함으로써 청량함과 은은한 과일 풍미를 동시에 느낄 수 있는 스타일인
Style: Ale ABV: 4.8% Keyword: 라즈베리(Raspberry) Availability: 더부스 매장 미세먼지의 방해공작에도 불구하고, 곳곳에서 피어나는 싱그러운 봄꽃은 이 계절을 사랑할 수밖에 없는 이유가 됩니다. 더부스의 새로운 맥주 ‘봄꽃 에일’ 역시 봄꽃과도
Style: Farmhouse Ale ABV: 6.0% Keyword: 트로피컬(Tropical), 쥬시(Juicy), 버블껌(Bubble Gum) Availability: 더부스 매장 댕댕댕. 새해를 맞이해 더부스가 울리는 첫 번째 맥주 소식, '새해종 팜하우스 에일(Farmhouse Ale).’ 황금돼지해와 어울리는 금빛깔을 가진
Style: Hop Ale ABV: 6.5% Keyword: 다크베리(Darkberry), 시트러스(Citrus), 플로럴(Floral) Availability: 더부스 매장 더부스가 ‘서울프라이드영화제(SPFF)’를 기념해 ‘유레카서울 로랄 홉에일’을 선보입니다. 로랄(Loral) 홉을 더블 드라이호핑하여 풍부한 풍미가 인상적인 ‘유레카서울 로랄 홉에일’은 첫인상을
Style: Hop Ale ABV: 6.5% Keyword: 허니듀 멜론(Honeydew), 복숭아(Peach) Availability: 더부스 매장 신선한 홉을 가득 넣어 까다로우면서도 세련된 서울사람들의 입맛을 저격한 “유레카서울 홉에일” 시리즈 중, 휴멜론(Huell Melon)이라는 독특한 홉을 주인공으로
Style: Smoothie IPA ABV: 7.4% Keyword: 블랙베리(Blackberry), 체리(Cherry), 퀴노아(Quinoa) Availability: 품절 더부스 캘리포니아 브루어리에서 소량 생산한 실험적인 맥주를 한국에 소개하는 시간 California Express의 첫 번째 딜리버리 주인공은 바로 “LGBTQ(엘지비티큐) smoothie
Style: Double IPA ABV: 7.1% Keyword: 파인애플(Pineapple), 복숭아(Peach), 흙냄새(Earthy) Availability: 품절(Sold Out) ‘이것‘이 없었다면 맥주는 이 세상에 존재하지 않았을 것입니다. 바로 맥주의 필수재료 ‘효모(yeast)‘죠. 또 다른 재료인 홉(hop)의 매혹적인 향이