더부스 브루잉 The Booth Brewing Co. LGBTQ Smoothie IPA – The Booth Brewing Co.

LGBTQ Smoothie IPA

Style: Smoothie IPA
ABV: 7.4%
Keyword: 블랙베리(Blackberry), 체리(Cherry), 퀴노아(Quinoa)
Availability: 더부스 매장

더부스 캘리포니아 브루어리에서 소량 생산한 실험적인 맥주를 한국에 소개하는 시간 California Express의 첫 번째 딜리버리 주인공은 바로 “LGBTQ(엘지비티큐) smoothie IPA”.

Gay Pride Month를 기념하여 만들어진 ‘LGBTQ’는, 성소수자를 뜻하는 ‘LGBTQ’에 각각 대응하는 다섯가지의 재료 리버티 홉(L), 글래시어 홉(G), 블랙베리(B), 타르트체리(T) 그리고 퀴노아(Q)를 넣어 만든 더부스의 첫 번째 스무디 IPA입니다.

생전 처음 보는 조합이 만들어낸 복잡하면서도 풍부한 하모니와, 과일 스무디처럼 부드러운 촉감이 돋보이는 맥주죠. 실제 미국에선 판매 수익 전액을 성소수자 인권 단체에 기부하며 차별과 무관심에 반대하는 더부스의 가치까지 담아내었습니다.

The Booth represented the LGBTQ acroynm by brewing this beer with (L)iberty & (G)lacier hops, (B)lackberries, (T)art Cherries, and lastly (Q)uinoa. Boasting a hazy golden hue, this IPA is packed with a fruitful flavors, creamy mouthfeel and well-rounded aromas. LGBTQ Smoothie IPA is a great beer for the start of summer.