더부스 브루잉 The Booth Brewing Co. 술례자 포터The Beer Pilgrim’s Porter – The Booth Brewing Co.

술례자 포터
The Beer Pilgrim’s Porter

Style: Porter
ABV: 4.9%
Keyword: 캐러멜(Caramel), 초콜릿(Chocolate), 몰트(Malt)
Availability: 품절

방송인 노홍철이 가장 힘들었던 시기에 스페인 산티아고의 순례자 길을 걸으며 읽었던 파울로 코엘료의 <순례자>에서 영감을 받아 직접 이름을 지어주었다. “배는 항구에 있을 때 가장 안전하지만, 항구에 머물기 위해 만들어진 게 아니다”는 말처럼 목적지를 향해 끊임없이 나아가는 사람들을 위한 맥주다. 은은하게 퍼지는 커피와 초콜릿의 향. 묵직한 몰트와 캐러멜의 풍미가 복잡하게 입 안을 만족시키고, 놀랄만큼 깔끔하게 넘어간다.

Korean Entertainer Hong Chul Noh named this beautiful porter after he was inspired by Paulo Coelho’s “The Pilgrimage” he read during his pilgramage along Camino de Santiago. In the book, there’s a quote “The ship is safest when it is in port, but that’s not what ships were built for,” which he took to heart. True to its name, this is a beer for those in endless pursuit of their goals.?Subtle, fragrant notes of coffee and chocolate balanced with complex layer of malts. It’s drinkable. This beer will easily satisfy your pallete.